JEFE DE SECTOR
Fecha Publicación:
09/03/2020 0:00:00
Población:
MALAGA
Oferta:
143
Número de Vacantes:
5
Horario:
Descripción:
Se precisa incorporar jefe de sala para cadena de restauración ubicada en Puerto Marina.
Se requiere experiencia de al menos 3 años en un puesto similar al ofertado y disponibilidad inmediata.
Las funciones a desempeñar serian:
"Organizar el Salón y el personal a su cargo. Estar pendiente de todas las necesidades del salón, personal, cubertería, limpieza, orden. Y que este todo listo a la hora del servicio.
"Preparar las mesas para el servicio y preveerlo. Eventos especial, etc.…
"Hacer los turnos y horarios según las previsiones. Control de personal a su cargo.
"Preparar ofertas especiales. Continúa comunicación con la cocina para preparar los platos que más convenga sacar en cada momento.
"Tomar nota de las comandas de cocina.
"Rectificar los errores en el programa, aplicar descuentos fuera de ofertas.
"Cobrar y despedir al cliente.
"Gestionar y proveer los pedidos.
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